disparu, les jours poussiéreux du dîner, où tout le monde était là pour se dépasser et les tables ont été décorées comme la maison d’une poupée gâtée. Mais le dîner moderne s’est réinventé, et son retour présente quelque chose de tout à fait différent.
De la Grèce antique et des Romains à Henri VIII à VIP Politiciens, Racontes et Bon Vivants Dining ensemble à l’ère moderne, les dîners étaient la comble de la mode et de la sophistication.
Mais ces affaires formelles, avec leurs multiples cours de restauration trop zélée, de pompe et de divertissement en direct, sont morts, le moins à cause du GFC en 2008.
Maintenant, cependant, un dîner Phoenix émerge des cendres de la soirée assise à l’ancienne et à l’ancienne avec ses soirées à thème, ses invitations imprimées et sa préparation de cuisine d’une semaine.
Le geste d’avoir des copains pour le dîner est de retour à la mode.
Et le plaisir simple de la cuisine de vos besties un repas est à nouveau considéré comme l’expression de l’affection qu’il devrait être.
À quoi ressemble un dîner moderne? Et comment faites-vous?
L’un des plus grands problèmes que les gens avaient avec le dîner traditionnel était à quel point ils pouvaient être compliqués, longs et coûteux.
C’était finalement trop stressant pour héberger. Ou pour y assister.
Souvent, les dîners étaient un moyen pour l’hôte de montrer sa richesse et de faire savoir à tout le monde à quel point ils étaient influents; Qui pourrait avoir la liste d’invités la plus impressionnante.
Ces jours-ci, il s’agit de partager de la nourriture avec les personnes qui vous tiennent à cœur.
Les invitations et les RSVP ne sont plus une chose. Les plans de sièges sont théâtres. Et des paramètres de table complets avec plusieurs assiettes, des cystalles de cristal et plus de couverts qu’un magasin d’armes à domicile ne semblerait que stupide.
Au lieu de cela, il s’agit de le ramener.
Invitations
Inutile de dire que les invitations sur papier appartiennent au passé pour tout sauf les occasions au niveau du mariage.
Pour les dîners, le plus loin que vous devez aller est de mettre en place un groupe WhatsApp.
Cependant, il peut parfois être amusant de faire des choses comme des invitations à rédiger et de les publier… Méfiez-vous simplement des injustices arbitraires d’un système postal peu fiable.
Nourriture pour dîner
Le dîner traditionnel était aussi somptueux que possible, mais cela était davantage motivé par l’ego de l’hôte que la promesse d’un savoureux dîner.
Il y a tellement de façons d’approcher le menu ces jours-ci.
Un cuire lent comme ma recette d’épaule d’agneau préférée fonctionne bien, tout comme la plupart des plats fixés et obligées. Cela vous laisse le temps de préparer la maison… ou de vous détendre! J’aime aussi faire cuire un festin au curry pour les copains pour la même raison. Ici, certains de mes plats préférés.
Découvrez certaines de nos autres recettes ici.
Si vous n’avez pas envie de cuisiner, il y a une tendance à faire apporter un plat. Cela peut être une façon vraiment amusante de répondre à la fête et tout le monde aura l’impression d’avoir mis quelque chose dedans.
Dîner des boissons
Traditionnellement, les dîners commenceraient par un cocktail, ce qui, je pense toujours, est une bonne touche. Même si c’est un verre de bulles ou une bière, tout le monde aime quelque chose à boire à leur arrivée.
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Après cela, cela dépend entièrement de vous. Associez le vin, ne correspondez pas au vin. Mélangez vos propres cocktails ou achetez des RTD. Exécutez votre propre bar ou demandez aux invités d’apporter une bouteille. C’est à vous – plus important encore, c’est à ce que vous pensez que vos amis préféreront.
Si vous fournissez des boissons à tout le monde, c’est une belle touche pour avoir également des options non alcoolisées premium.
Il y a d’excellentes bières, bulles, vins et spiritueux de nos jours. Voici notre article sur une entreprise qui aidera à artisanner des boissons non alcoolisées.
Posez votre table
À son apogée, le dîner consistait à montrer votre sophistication. Argenterie fine et beaucoup.
Forks de fruits, cuillères à caviar, louches à la moutarde, pinces d’asperges – le plus obscur, mieux c’est.
Ces jours-ci, l’idée est de rester simple.
Si vous avez des couteaux et des fourchettes d’entrée et principaux séparés et que vous souhaitez les utiliser, par tous les moyens. N’oubliez pas que vous êtes celui qui fait la vaisselle!
Les assiettes et la vaisselle, cependant, je pense que sont plus importantes, mais c’est toujours à la hauteur des préférences.
Nous aimons vraiment notre dîner Gio de Wedgwood. Il est moderne mais intemporel et est si agréable à manger.
Le motif est subtil et vous donne même un guide sur la quantité de nourriture à mettre dans votre assiette! Bien sûr, ce n’est pas essentiel, mais avoir des couverts époustouflants pour que vos copains puissent dîner font une différence surprenante.
L’ensemble de Wedgwood Gio est un ensemble de 16 pièces en Chine fine des os blancs et la meilleure partie de cet ensemble est qu’il est formidable pour un usage quotidien, mais a toujours l’air assez bon pour un dîner où vous voulez tirer plus d’arrêts.
Et parce que c’est la Chine osseuse, qui est le matériau le plus fort de la céramique en porcelaine et en porcelaine, cet ensemble est optimal pour une utilisation régulière et même lorsque votre dîner devient un peu tapageur!
Découvrez la gamme ici.
Wedgwood
Depuis plus de 260 ans, Wedgwood est un symbole du plus élevéLa poterie en céramique de qualité – des dîner comme celles-ci aux ornements – dans le monde.
Favorisé par les Royals depuis les années 1700, Wedgwood se trouve également sur les tables de la maison blanche et les maisons de nombreuses autres chefs d’État. La reine Elizabeth II a accordé à Wedgwood le mandat royal en 1997.
Mais il y a tellement de choses à propos de Wedgwood que beaucoup de gens ne savent pas.
Par exemple, le fondateur de Wedgwood et sans doute le potier le plus célèbre du monde – Josiah Wedgwood – ne pouvait pas utiliser la roue d’un potier.
Et saviez-vous que le petit-fils de Josiah n’était autre que Charles Darwin? Ou qu’il était une figure active dans l’abolition du mouvement de l’esclavage?
Nous pouvons également remercier Josiah pour des choses comme la garantie de remboursement, la livraison gratuite et en acheter un gratuitement – toutes ses idées.
Il n’est pas étonnant que Wedgwood continue d’être un nom familier, d’autant plus que le métier derrière les produits est si remarquable. Lorsqu’un apprenti doit s’entraîner pendant 10 ans pour devenir un maître artisan, vous comprenez combien de travail se passe dans chaque article.
Mais finalement, alors que tous ces faits font des points de conversation pendant votre dîner, avoir des assiettes Wedgwood sous la nourriture que vos copains apprécient est le vrai plaisir.
Le dîner moderne
Définissez vos propres règles! Faites cuire quelque chose de facile ou demandez aux copains d’apporter une assiette. Faites-en une date régulière avec vos meilleurs copains ou utilisez-le comme une occasion pour développer votre groupe PAL en invitant de nouvelles connaissances.
Se rassembler autour d’une table avec des copains est l’endroit où les meilleures conversations se produisent et les souvenirs sont faits.
Nous avons été offerts aux produits Wedgwood, mais nos opinions restent les nôtres.